Bananenraclette

Bananen und Raclette? Das soll zusammen passen? Ja tut es. Hier habe ich ein einfaches Rezept was man aus Bananen alles auf dem Raclette machen kann. Folgende Zutaten werden für 4 Personen benötigt:

  • 4 Bananen (sehr gute, frische und günstige Bio Bananen können mittlerweile sogar bei Amazon bezogen werden, diese sind oftmals sogar noch frischer als aus dem Supermarkt)
  • 100gr Butter
  • 4 EL Hickorynüsse gehackt
  • 500gr Raclettekäse

Die geschälten Bananen werden halbiert und geviertelt. Die Butter wird in dem Pfännchen erhitzt und die Bananenviertel in den Schälchen anbraten. Anschließend den Käse darüber schmelzen und auf dem Teller servieren. Die Hickorynüsse werden nun darüber gestreut.

 

One thought on “Bananenraclette

  1. WauW! Habe es eben ausprobiert und es war wirklich so exotisch wie es klingt! Tolles und ausgefallenenes Rezept – Danke und weiter so! ;)

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