Ingwer-Zitronen-Curry Sauce

Heute gibt es mal wieder eine super Soßenidee. Wir verwenden dazu folgende Zutaten:

  • 1 Ingwerwurzel
  • Ingwernüsse
  • 1 Stängel Zitronengras
  • 200ml Mayonnaise
  • Salz & Pfeffer sowie Curry

Die Ingwernüsse und das Zitronengras werden zuerst klein gehackt. Die Ingerwurzel wird geschält und fein gerieben. Die Zutaten mit der Mayonnaise verrühren und mit Salz, Pfeffer und Curry abschmecken. Fertig ist die leckere Ingwersoße mit Zitronengeschmack und Curry

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