Heute habe ich mal wieder ein leckeres Rezept. Diesmal verwenden wir das Raclettepfännchen, Ananas und Schinken. Die Zutatenliste für 2 Personen sieht folgendermaßen aus:
- 100 Gramm Kochschinken
- 75 Gramm Schafskäse
- 50 Gramm Ananas
- ein paar verschiedene Kräuter
Zuerst schneiden wir den Kochschinken in 2mm dicke Scheiben. Den Schafkäse würfeln wir in ca. 1cm große Stücke. Auch die Ananas wird in Stücke geschnitten. Wenn dies alles bereit liegt, legen wir die Ananas, den Schafskäse und die Kräuter auf den Schinken und rollen den Schinken ein. Diese Rolle kommt dann in das Raclettepfännchen und wird im Raclette erwärmt.
